18, Rue Bersot
25000 BESANCON
☎ 03 81 83 04 42

Gratins Régionaux
20€
GRATIN COMTOIS
Pommes de terre, saucisse de Morteau (Label Rouge), lardons, crème, oignons. Gratiné au Morbier
GRATIN ARBOISIEN
Pommes de terre, poulet, champignons, sauce cremee au Vin Jaune, Gratiné au Comté
GRATIN CUSANCIN
Macaroni, truite fumée de la Loue, poireaux, champignons, sauce Cancoillotte, Gratiné Emmental-Mozzarella
GRATIN DE GRAND-MERE
Macaroni, jambon blanc du Haut-Doubs, oignons, crème, Gratiné au Comté
CRUMBLE CANCOILLOTE & BRESI
Pommes de terre, courgettes croquantes, cancoillote, Brési, crumble salé*
Crumble Vegetarien
18€
CRUMBLE FETA, MENTHE & NOISETTES
Courgettes croquantes, Feta, menthe, tomates sechees et crumble salé aux noisettes concassees